岐阜県中津川市坂下町椛の湖総合グランド前の原野(栗林)を(2008年)から開拓開始。自由のフリーと蚤のフリーをイメージのフリービレッジ!自然が一番&男の嗜好品をUPしていきます。2010年3月現在


by kazuponsu
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カテゴリ:キノコ( 16 )

またもやdocomoタケ

なんにも・・・
言わずに・・・
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by kazuponsu | 2011-06-20 22:19 | キノコ
どうだ!!
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本当に・・・どうだ!!
と・・・
云いたいところなれど・・・
じっ・・実は・・
左の2本が、あっしの松茸(^^ゞ
し・・しかも(-。-)y-゜゜゜
forestさんにここにありますよ~
そこの2本は、採って下さい。
・・・・と、指示されてのこと。
し・・しか~し  ぬぁ~にはともあれ!!松茸なのだ Get!!なのだ~
で・・・どうだ!!  ぬぁ~のだぁ~(=^・^=)

この日は、前日に雨が上がり
よう~し明日は、早朝松茸Get里山行軍だ!
と決めての早朝、forestさんより、ここはチェックしてもよろしい・・のポイントへ
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で・・上は、往きのまだ夜が明けたばかりの写真
[今日こそは松茸に遭遇するように!]とパワーを入れて
さっそく、2か所のポイントへ
・・・・ない
・・・・・・・どこにも・・ない・・・
しかたない・・ぐるりと回って帰るか
奥へ、松茸の出そうな場所を回って帰路に・・
テクテク・・・しょぼん




おやっ・・・誰か 下から来るが・・
なにやらforestさん・・・ぽい・・が

近づくと、やはり

おはようございます~ 「来ていらしたのですか~」
『もう、ポイントチェックしてきましたよ』
「ありましたか?」
『これだけです』
「ええええぇ~松茸5本ほどもあるじゃぁないですか」
『kazuponさんは?』
「・・・ナッシングゥ~」
『本当ですか?おかしいなぁ、じゃぁ一緒にもう一度回り、もっと違う場所へ行きましょう』

・・・もう一度
同じコースをなぞり・・やはり・・あっしの眼は確か

・・威張ることはない・・ないことは、ないのである(-。-)y-゜゜゜

そこから、ほとんど道も定かではない、場所へ2時間
途中、ナラタケをgetしつつ
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瀬戸の町の里山・・途中
なんで?こんなところに陶器が?

登り窯の跡らしい・・盗掘の跡・・・
古瀬戸の焼き物がそこかしこに・・室町以前のものらしい
forestさん曰く、釉薬が違うそうです
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そんな場所を抜けつつ
ふむぅ~   ほへぇ~  疲れた~・・・が
着いた先、そこは、確かにいかにもありそうな、松林!!
『探していきましょう』
・・と、上へ上へ
『kazuponさ~ん、クロカワがありますよ~沢山あるので、こちらにきて採って下さい~』

まったく、地面と見違える・・・クロカワ!!
forestさんのカメラの先に4~5本見える
『もっと上のほうにもありますよ、探してみてください』
!!スワッ!
さっそく!

あった!~
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まったく、地面そのもの・・が・なんとか判る
嬉・し・い~

喜んでドタバタしているらしく
『kazuponさん~クロカワ踏んづけて歩いていますよ~』

!!すみません

又、上へ上へ・・
・・で
最初の場面となるのである
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ぬぁんと右側にデカイ松茸2本~
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あそこで、forestさんに逢わなければ・・・
forestさん   有難うございました~  懲りずに宜しく~

又雨上がりに、クロカワ見てきます~
最終松茸もあるとエエですねぇ~
by kazuponsu | 2010-10-30 09:09 | キノコ

松茸チェック

早朝から松茸をチェックに地元の里山へ・・・

少しばかり遅くなったと思いつつ駐車場所に着いてみると
forestさんが!!
5時半ではなかったのですかぁ~
(^^ゞ

二人して同じ場所をチェックもつまらないので、ということで
途中より分かれ、あっしは奥へ・・・

しかしながら
景色のみを堪能してきました~(=^・^=)
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by kazuponsu | 2010-10-23 10:48 | キノコ
コウタケ第三弾
またまた様子見のところなれど・・・
コウタケです!!
しかしながら、散々探し回っても結局はあるべき所にしかな~い
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尾根筋まで上り詰めショプゲンジでも・・・と
探しに行ったが・・・見当たらず・・
もう帰ろうと違う尾根を下ろうとしたが、思い直して
又尾根筋を戻ろうとしたところ・・・!!
コナラの根元の落ち葉のない場所になにやら”らしい”キノコ!!

!!スワッ
ひょっとして
シメジ!!!?

小さいながらもしっかりとしている・・が
なにやら、様子が・・・シメジとは・・違う・・
根元が太くない・・

・・・ひょっとしてシャカシメジ?
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なにはともあれ・・・このタイプに毒はないだろう・・ということで
豆腐鍋でムシャムシャ~
美味しいというよりは、癖がないし・・・まだ・・・生きているぅ~

明日は、早朝のみ松茸チェックぅ~に行ってきます~
どうか、ありますように(^。^)y-.。o○
by kazuponsu | 2010-10-22 20:55 | キノコ

2010年コウタケ第二弾

2010年コウタケ第二弾
昨日、朝方だけですが、チェックに行ってこようと思い行ってきたところ
ぬぁんと!!
こんなに、採れてしまいました(^。^)y-.。o○

各地で松茸の豊作情報が飛び回っていますが、コウタケも漏れていないようです~
乾燥保存できるので、セッセと、採ってきます~

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by kazuponsu | 2010-10-17 09:14 | キノコ
最近というか、秋真っ盛りはキノコの話題~
と、いうことで
長年の夢というか、昨年はまったく、不発のコウタケ(-。-)y-゜゜゜

しかし
今年は、松茸も豊作だというTVの話題~
コウタケも漏れずに・・・ええ感じぃ~   (=^・^=)

採れました!!
様子を見るだけのお山歩きが!!
ぬぁんと!
出たぁ~
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こんなに採れてしまいました~(=^・^=)
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焼きコウタケ!!で、もち!グビィ~
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醤油(当然ながらお酒やら砂糖やら味醂やらは入る)で煮たコウタケ>これが旨いぃ~
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第二段に期待ですぅ~
目指すど~   乾燥して・・・
コウタケ  スパ屋!!
by kazuponsu | 2010-10-12 20:20 | キノコ
前々日の雨でお山のキノコは出てきとらんかいなぁ~・・・と
forestさんと里山散策・・・いや・・・
登山に近い山歩きキノコチェック~
マツタケはまだ早いそうだが・・・クリフウセン&ウラベニホテイシメジをば
Getしてまいりました

マツタケを手にするには・・・
5時に起きて人の来る前に出るポイントをチェックせにゃぁいけんそうで(Q )) ><ヨヨ
15日を過ぎたら、毎朝見に行ってくださいとの指示~
お仕事の日は・・・やはり・・・無理ぃ~
しかし・・・ニョキッ!・・・を
見てみたいし・・・
極力努力いたしましょう・・・と・・・いうことで・・・


キノコチェックを始めて、初めてお目にかかる、クリフウセンタケ
これが、旨かったのです
順番はクリフウセンタケ・ウラベニホテイシメジ(少し苦い)・ナラタケモドキ


クリフウセンタケ
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ウラベニホテイシメジっす~
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毒キノコのクサウラベニタケ
ウラベニホテイシメジと同じところに出ているが、知らない人は間違えるかも・・・
よく見ると、斑点と表面のカスリでわかるそうなのだが・・・・さて・・・


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少しだけパクリ!!&グビィ~
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by kazuponsu | 2010-10-11 22:31 | キノコ
10月2日
forestさんと、地元の里山キノコチェックOF
夏キノコのずれ込みの中、これもさして期待もせずのOFでしたが
ぬぁんと!!
歩き始めてまもなくの、沢筋でのキツブナラタケとの遭遇~
forestさん曰く>美味しいキノコらしいです
確かに、笠にツブがあるように見受けられる(=^・^=)  
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getして様子見のコウタケ&マツタケは案の定早すぎ~
しかしながら、愛嬌のあるというか、目立ちがらやの>ニンギョプタケ~
も数ある中から、ほんの少しだけピックアップ
なにせ、このキノコ上手く料理をしないと・・・苦いのです
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ほとんど、期待薄の中 Nの森へ昨年getのタマゴタケポイントへ
やはり!!
出ておりました。・・・・が
2本半・・・(Q )) ><ヨヨ
写真に収めて、お味が味わえるかどうかと言いつつ・・
forestさんタゴタケGet~
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Nの森から又登り返しの道すがら
なにやら、白いキノコの群生
んんんんn>foreastさん
『これは、ケシロシメジモドキ』
『美味しいですよ』のお言葉
美味しいのならば、即Get~
・・・・但し・・・
まだ、図鑑には載っていないそうな・・
しかしながら、forestさん食済み~で 安心?のkazupon~

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ニンニク&タカノツメでオリーブオイル ソテー~
左はハツタケ右がケシロシメジモドキ
ケシロシメジモドキ美味しかったですし、まだ
生きております~(V)o¥o(V)
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キツブナラタケはイワシのつみれスープに入れて頂きましたが
これまた美味しいキノコでした~
>写真なし(^^ゞ

ハツタケです・・・これはkazupon的には あまり・・・好みではぬぁ~い
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柄のスカートの下がザラッとしているのでザラエノハラタケらしい
確かに・・・
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そろそろ2~3日ごくらいに・・・
コタケ出てないかなぁ~
by kazuponsu | 2010-10-04 22:31 | キノコ

続八ヶ岳>キノコ編

帰りの展望コースの尾根歩きで見つけたキノコ達~

定番のベニテング~(=^・^=)
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と、男友達のテングくん~
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なんとも絵になるキノコですなぅ~

・・・・美味しい・・・そうな・・・

これ以外、美味しそうなキノコちゃんには遭遇できませんでしたが・・
あまり里山で見かけないキノコも・・・
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早く来い来い~
松茸&香茸~季節ぅ~(^。^)y-.。o○
by kazuponsu | 2010-08-28 18:42 | キノコ
キノコやらなにやら、気になることが多すぎてなのだが
先日より、ヤマドリタケモドキの発生が気になって気になって(=^・^=)
本日で3日目の確認でやっと!Get
雨の中瀬戸のお山を一人テクテク・・・
誰とも遭わない・・
が、ヤマドイタケモドキに遭遇ぅ(V)o¥o(V)

自然歩道なのだが、山が深い場所より人が歩いているような場所にでるのですなぅ~
キノコくん
さびしがり屋なのか・・・
出ていると、まとまって出ている。
なんでも、コナラの根っこに御厄介になっているそうな。
8時に家を出て、11時に帰宅!
お昼御飯は、本日1人!
ヨウシ~
スパゲッティじゃぁ~
ナンジャモンジャのスパゲッティじゃぁ(^。^)y-.。o○

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この時期定番のアカヤマドリなれど・・・あまり頂くきにはなないキノコ
比較的コックリとした旨みがあるとのことだが・・
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テングちゃん>あっしを・・・食べてはいかんよ!
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ツチグリ>マメダンゴ
グレバー・・・黒くなっていた・・・もう遅いぃ~(Q )) ><ヨヨ

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ヤマドリタケぶっこみスパ~
ニンニクと鷹の爪のおあじで・・・キノコ味は・・・

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by kazuponsu | 2010-07-03 15:03 | キノコ